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Curry de légumes indiens (Version en diaporama)
Étape 13/13 :
Votre curry est prêt, servez le seul, ou mieux accompagné d'un riz basmati.Remarques
Potiron, courges ou potimarron, tous sont possibles, faites avec ce que vous trouvez en saison. Et n'hésitez pas être souple sur le poids indiqué dans la recette, on est pas à 200 gr près.Si vous n'avez pas de bouillon de légumes à l'étape 9, utilisez un bouillon de volaille, ou tout simplement de l'eau.