Ce site n’utilise que quelques cookies techniques nécessaires à son fonctionnement. En continuant à naviguer, vous acceptez leur utilisation. En savoir plus...
Salade de topinambours (Version en diaporama)
Généralités :
Pour cette salade très simple, on mélange des topinambours tendres, coupés en épaisses rondelles, et des œufs durs hachés.
La salade peut se servir tiède, juste après la cuisson des topinambours, ou froide un peu plus tard.