Riz au lait Chantilly (Version en diaporama)

Riz au lait Chantilly : Photo de l'étape 26

Généralités :

Dans cette version un peu atypique du riz au lait, on va dans un premier temps cuire le riz de façon classique, puis le laisser refroidir, et enfin lui incorporer délicatement de la crème chantilly pour obtenir un riz au lait aéré, très original.

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