Tarte fine à l'avocat (Version en diaporama)
Étape 9/9 : 1 min.
Puis étalez au pinceau sur les avocats un peu de jus de citron vert.Terminez en parsemant de fines pluches de coriandre, et si possible de fleurs de ciboulette.
Remarques
Pour un gout plus punchy, ajoutez au fromage aux herbes une échalote finement hachée et 1 ou 2 traits de Tabasco.A l'étape 9 utilisez le reste de jus de citron vert de l'étape 6.