Mousse de marron au siphon (Version en diaporama)
Généralités :
La mousse de marrons, appelée parfois "Mousse Mont-Blanc" est une délicieuse préparation faite traditionnellement en mélangeant délicatement de la crème chantilly avec de la crème de marrons.En voici une version simple et rapide, faite au siphon.