Mousse de marron au siphon (Version en diaporama)

Mousse de marron au siphon : Photo de l'étape 26

Étape 6/6 :

La mousse est superbe, moelleuse et légère, dès la sortie du siphon.

Remarques

Le passage du mélange à la passoire à l'étape 3 est importante pour éviter de boucher la sortie du siphon, soyez attentif à cette étape.

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