Mousse de marron au siphon (Version en diaporama)
![Mousse de marron au siphon : Photo de l'étape 6 Mousse de marron au siphon : Photo de l'étape 26](https://cuisine-facile.com/images/recettes/desserts/cremes_mousses/1134-0.webp)
Étape 6/6 :
La mousse est superbe, moelleuse et légère, dès la sortie du siphon.
Remarques
Le passage du mélange à la passoire à
l'étape 3 est importante pour éviter de boucher la sortie du siphon, soyez attentif à cette étape.
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