Salade paysanne (Version en diaporama)
Généralités :
La salade paysanne, c'est un mélange de pommes de terre en rondelles et de haricots verts, cuits à part, auquel on ajoute de l'oignon rouge haché et des lardons grillés.Le tout est lié avec une bonne vinaigrette et du persil, ou les herbes de votre choix.