Potage topinavet (Version en diaporama)

Potage topinavet : Photo de l'étape 26

Généralités :

Topinavet, vous l'aurez deviné, est la contraction de topinambour et navet, légumes qui sont utilisés pour cette recette de potage.

Pour les navets, on utilisera le légumes bien sur, mais également les fanes si possible.

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