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Duo de choux crémeux (Version en diaporama)
Étape 1/9 : 20 min.
Préparez 400 g de chou-fleur, puis faites le blanchir dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il soit juste tendre.
Égouttez le (gardez l'eau de cuisson dans la casserole) et réservez.