Duo d'asperges mignonettes (Version en diaporama)

Duo d'asperges mignonettes : Photo de l'étape 26

Étape 11/11 :

Servez à l'assiette.

Vous pouvez aussi accompagner de riz, de pâtes ou d'une purée de pommes de terre.

Remarques

Bien sur, si vous n'avez pas d'asperges blanches et vertes, une seule des deux conviendra très bien également.

Vous pouvez changer le filet mignon pour une autre viande blanche, veau ou poulet par exemple.

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