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Cervelle de canut (Version en diaporama)
Étape 10/10 :
Ou bien en accompagnement avec des pommes vapeur par exemple.Remarques
Les proportions données sont assez indicatives, vous pouvez adapter à votre gout, en plus ou en moins.C'est assez ouvert pour les herbes, persil et ciboulette comme indiqué, mais aussi cerfeuil et estragon sont possibles.