Comment extraire le jus de fruits de la passion (Version en diaporama)
Étape 3/4 : 10 min.
Avec la maryse, donnez un mouvement de va-et-vient pour presser doucement les pépins contre le fond de la passoire. Ce geste va en extraire le jus qui tombe au fond du saladier.Arrêtez-vous quand il ne reste plus que des grains noirs dans la passoire, que vous pouvez jeter.