Comment préparer un céleri rave (Version en diaporama)
Étape 10/10 :
Faites ça pour tous les quartiers, votre céleri est prêt.Remarques
Plus le céleri est frais, plus il est dur à couper, prenez un vraiment grand couteau pour vous faciliter la coupe.Une fois coupé et à l'air le céleri a tendance à s'oxyder, si vous ne l'utilisez pas rapidement, filmez les morceaux et mettez les au frigo, ou bien mettez les à tremper dans de l'eau froide avec un jus de citron ou mieux une pincée de vitamine c.