Polenta aux fanes de betteraves (Version en diaporama)

Polenta aux fanes de betteraves : Photo de l'étape 26

Étape 5/9 : 2 min.

...et faites cuire en remuant, les fanes vont réduire de volume considérablement en 2 ou 3 minutes, on dit qu'elles "tombent".

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