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Sauce tartare (Version en diaporama)
Étape 7/7 :
Option possible
Vous pouvez, mais ce n'est pas indispensable, ajouter 1 échalote hachée très finement.
Remarques
Vous pouvez partir d'une sauce rémoulade au lieu d'une mayonnaise, dans ce cas, n'ajoutez pas de vinaigre.