Comment préparer des haricots verts (Version en diaporama)
Étape 13/13 :
Si vous comptez les utiliser dans une salade, je vous conseille avant de les sécher soigneusement dans un torchon, pour bien éliminer toute l'eau de cuisson qui pourrait gêner votre sauce de salade.Autre possibilité, les passer à l'essoreuse.