Comment préparer des haricots verts (Version en diaporama)
Étape 4/13 :
Pour obtenir un haricot comme ceci.On procède ainsi quand on a affaire à des haricots filandreux, et casser la pointe à la main permet aussi de retirer les fils.
Pas de secret, c'est assez long a faire...
C'est d'ailleurs peut-être quelque chose que vous avez déjà fait, dans le temps, chez votre grand-mère ?