Moelleux pommes-amandes (Version en diaporama)
Étape 9/9 :
... avant de démouler.Dégustez tiède ou froid, seul ou accompagné d'un peu de crème anglaise ou d'une boule de glace à la vanille, ou des deux !
Remarques
Il faut vraiment mettre du papier cuisson au fond du plat, car la pâte colle beaucoup après cuisson.Pour équilibrer le coté très sucré de la pâte, utilisez si possible des pommes un peu acidulées comme des reinettes.