Il ne faut pas faire tremper les fraises dans l'eau (Version en diaporama)

Il ne faut pas faire tremper les fraises dans l'eau : Photo de l'étape 26

Généralités :

Lorsqu'on utilise des fraises dans une recette, on a le réflexe de les tremper dans l'eau, ce qui est en fait une très mauvaise idée. Voyez plutôt comment faire pour les préserver ici.

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