Gratin aux saveurs de parmesan (Version en diaporama)
Étape 14/14 : 30 min.
Enfournez à 200°C (390°F) pour 30 minutes environ.Remarques
Une fois le gratin dans le four, je vous conseille de mettre de côté le lait de cuisson, en jetant les croûtes, l'ail et la sauge, pour l'utiliser plus tard dans une autre recette comme par exemple une sauce béchamel.Si vous n'avez pas de croûtes de parmesan, ajoutez 50 g de parmesan râpé au mélange pommes de terre et chou-fleur à l'étape 9.