Crème chocolat-verveine (Version en diaporama)

Crème chocolat-verveine : Photo de l'étape 26

Étape 2/9 : 1 heure

Coupez le feu une fois l'ébullition atteinte, puis mixez le tout.

Le but c'est de bien répartir la verveine dans le mélange lait-crème, pour en capter les saveurs.

Couvrez et laisser reposer 1 bonne heure.

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