Crème chocolat-verveine (Version en diaporama)

Crème chocolat-verveine : Photo de l'étape 26

Étape 9/9 :

Laissez refroidir sortis de la lèchefrite, et dégustez tiède ou froid.

Remarques

Le mélange lait-crème-verveine de l'étape 2 peut etre fait en avance, la veille même, pour bien laisser les saveurs de la verveine se diffuser.

Vous pouvez en faire une version chocolat au lait, en remplacement du chocolat noir, et dans ce cas je vous conseille de réduire un peu le poids de sucre en poudre (80 gr).

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