Comment préparer des fèves (Version en diaporama)

Comment préparer des fèves : Photo de l'étape 26

Étape 12/12 :

... pour obtenir une fève parfaite.

Il faut reconnaitre que ce n'est pas indispensable, et surtout beaucoup de travail, c'est à vous de voir.

Remarques

Vous noterez que les pertes en poids sont importantes, à partir des gousses on se retrouve avec assez peu de fèves, et il faut en tenir compte pour votre future recette.

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