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Tarte tatin boulangère aux nectarines de vigne (Version en diaporama)
Étape 2/14 : 2 min.
Choisissez un modèle de poêle, qui puisse aller sur feu et au four, puis utilisez-la comme gabarit pour découper dans la pâte étalée un diamètre un peu plus grand que celui de la poêle, ici 25 cm (10 pouces).Réservez sur une plaque à pâtisserie, au frigo.