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Œufs cassés aux champignons (Version en diaporama)
Étape 11/12 : 5 min.
Versez ensuite les œufs, laissez cuire sans toucher 1 minute, puis avec une maryse poussez les bords vers le centre, jusqu’à cuire entièrement les œufs, à votre gout (plus ou moins pris).Vous l'aurez compris, on ne fait pas une omelette, mais bien des œufs cassés.