Brioche perdue clémentines-marrons (Version en diaporama)
Étape 7/7 : 2 min.
Versez le sirop sur les tranches de brioche perdue, et servez sans attendre.Remarques
N'hésitez à ajouter au sirop de clémentines le zeste d'un ou 2 fruits pour un gout plus marqué.Si vous n'utilisez pas de clémentines de Corse, ajoutez 1 ou 2 cuillères de jus de citron au jus de clémentines, pour un peu de peps supplémentaire.
La mandarine Napoléon est facultative, vous pouvez ne pas en mettre ou la remplacer par du rhum ou du grand Marnier.