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Gâteau madeleine aux pommes (Version en diaporama)
Étape 10/10 :
Dégustez tiède, c'est encore meilleur, ou froid.Remarques
Si vous aimez le gout, vous pouvez saupoudrer les pommes d'un peu de cannelle à l'étape 1.Pour un coté un peu plus typé, remplacez le sucre en poudre par du sucre de canne, et/ou ajoutez 1 ou 2 cuillères à soupe de rhum avec le jus de citron sur les pommes.
Si vous vous méfiez de votre moule au niveau adhérence, garnissez le fond d'un cercle de papier cuisson.