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Filet de bar à la crétoise (Version en diaporama)

Filet de bar à la crétoise : Photo de l'étape 26

Étape 9/10 : 2 min.

Prélevez du jus de cuisson avec une cuillère à soupe, poêle légèrement inclinée, et reversez le sur les filets.

Faites ça plusieurs fois pour bien arroser et "nourrir" les filets.

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