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Les baguettes (Version en diaporama)

Les baguettes : Photo de l'étape 26

Étape 11/16 :

Si vous utilisez des moules à baguettes, posez les pâtons directement dans les moules, avec la "clef" c'est à dire là où la pâte se referme en dessous, couvrez les de feuilles plastique et laissez reposer 1 heure.

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