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Croquetas jambon et fromage (Version en diaporama)
Étape 13/13 :
Servez sans attendre, en apéritif ou en entrée.
Remarques
Les croquetas peuvent se décliner avec toutes sortes de gouts : poulet, poisson, légumes, crevettes, etc.
Pour des croquetas très croustillantes, répétez les étapes de panure : 1 seule fois de la farine, mais une 2ème fois dans l'œuf ET dans la chapelure (étape 8 et étape 9).