Petits gateaux de graines (Version en diaporama)
Étape 5/5 :
Laissez un peu refroidir avant de démouler, et attention les gâteaux sont fragiles car sans farine, puis laissez complètement refroidir sur une grille.Remarques
Le choix et les proportions de graines sont entièrement à votre gout, vous pouvez mettre un peu ce que vous voulez ou avez, mais je vous conseille de respecter le ratio 350 g de graines pour 1 œuf et 50 g de sucre.Si vous n'avez pas de petits moules, vous pouvez aussi faire des petits tas du mélange de graines sur la plaque.