Mayonnaise-béarnaise (Version en diaporama)
Étape 4/5 : 1 min.
Ajoutez les à la mayonnaise au vinaigre (une sauce rémoulade d'ailleurs), et mélangez bien, puis vérifiez l'assaisonnement.Laissez, si possible, reposez 1 heure ou plus au frigo, que les saveurs des herbes passent bien dans la mayonnaise.