Ce site n’utilise que quelques cookies techniques nécessaires à son fonctionnement. En continuant à naviguer, vous acceptez leur utilisation (en savoir plus...).
Filet de rouget aux courgettes (Version en diaporama)
Étape 10/10 :
Servez à l'assiette, un filet de rouget sur un lit de julienne de courgettes.
Arrosez d'un filet d'huile d'olive et décorez d'un brin de marjolaine ou d'une autre herbe.
Remarques
Vous pouvez décliner cette recette avec d'autre poissons de saison.