Pommes de terre à la grecque (Version en diaporama)
Étape 6/6 :
En fin de cuisson il n'y a plus de liquide au fond de la plaque, et les pommes de terre doivent êtres dorées et croustillantes.Dégustez sans tarder.
Remarques
Prenez des pommes de terre à chair ferme de préférence, des à chair tendre sont très fragiles et difficiles à retourner à l'étape 5.Vous pouvez remplacer l'origan par du thym ou des herbes de Provence.