Croque-Monsieur à l'anglaise (Version en diaporama)
Étape 16/16 :
Dégustez bien chaud.
Remarques
Si vous aimez le gout fumé, comme moi, optez pour du cheddar fumé plutôt que du cheddar classique, vous allez adorer.
Si vous n'avez pas de beurre clarifié, à l'étape 2 tartinez les tranches de pain avec du beurre pommade (bien mou).
Un croque-monsieur c'est un plat simple mais qui demande des ingrédients de qualité, soyez si possible attentif ou attentive au pain, jambon et cheddar que vous allez utiliser.
Vous avez peut-être remarqué que j'ai utilisé un pain de mie complet pour cette recette, ce n'est bien sur pas une obligation, à votre gout.