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Sablés fondants au chocolat (Version en diaporama)

Sablés fondants au chocolat : Photo de l'étape 26

Étape 9/12 : 2 min.

Puis découpez le en tranches de 1 cm (0.4 pouces) environ.

La fine de couche de sucre cristallisé sur la tranche, lui donne un aspect brillant qu'on appelle "diamant".

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