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Pot-au-feu de poisson (Version en diaporama)

Pot-au-feu de poisson : Photo de l'étape 26

Étape 12/16 : 10 min.

Une fois le poisson cuit, vous pouvez facilement l'arranger en retirant peaux, arrêtes et autres, pour ne garder que le meilleur de la chair.

Nota : Tout ce qui a été fait précédemment peut etre préparé à l'avance, voir la veille.

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