Pot-au-feu de poisson (Version en diaporama)
Étape 12/16 : 10 min.
Une fois le poisson cuit, vous pouvez facilement l'arranger en retirant peaux, arrêtes et autres, pour ne garder que le meilleur de la chair.Nota : Tout ce qui a été fait précédemment peut etre préparé à l'avance, voir la veille.