Pommes au four de St Aubin le vertueux (Version en diaporama)
Étape 7/7 : 30 min.
Laissez cuire jusqu'à ce que les pommes soient bien fondantes (30 minutes environ). Si vous le pouvez, arrosez les de temps en temps avec le jus du fond du plat.Retirez les cure-dents, si vous en avez mis, et dégustez si possible tiède.
On peu, et c'est un pur délice, servir avec un peu de crème chantilly bien froide.