Cuisine-facile.com

1 419 recettes faciles et bien expliquées, avec 33 930 photos et 78 vidéos

La cuisson du sucre (Version en diaporama)

Étape 10/13 : 3 min.

Étape 6 : 140°C ou 284°F le sucre est cuit "au cassé" (il est cassant et ne colle plus sous la dent).

Retour à la recette classique

Retourner en début de page