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Brioche de Nanterre (Version en diaporama)
Étape 6/6 : 2 min.
Démoulez dès la sortie du four, et laissez refroidir sur une grille.
Remarques
Vous pouvez saupoudrer la brioche avant cuisson d'un peu de sucre en poudre, elle sera en plus légèrement croustillante sur le dessus.