Risotto crémeux aux petits légumes (Version en diaporama)
Étape 17/23 : 5 min.
Une fois que le riz est nacré, versez d'un coup le verre de vin blanc, et continuez de remuer jusqu'à ce que le riz ait complètement absorbé le vin.
Mettez le feu sur "doux".
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