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Gâteau de riz au caramel (Version en diaporama)

Gâteau de riz au caramel : Photo de l'étape 26

Généralités :

On commence par un riz au lait classique auquel on ajoute des œufs battus, on verse ce riz sur du caramel au fond d'un moule, et on fait cuire le tout au four, au bain-marie.

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