Pâte brisée (Version en diaporama)
Étape 8/8 : 5 min.
Notez dessus le poids et la date et mettez au réfrigérateur jusqu'à utilisation, si possible pas avant le lendemain.Vous pouvez également facilement la congeler.
Remarques
Si vous la congelez, laissez la décongeler lentement au réfrigérateur, si possible depuis la veille.Si vous avez l'intention de faire une tarte salée, laissez bien la moitié de la dose de sucré indiquée, ne supprimez pas tout, ça ne sucrera pas la pâte, mais vous aurez une belle coloration à la cuisson.