Diluez un cuillère à soupe d'eau dans 4 cuillères à soupe de sucre glace pour faire un fondant, et garnissez en le dessus du dernier (et plus beau) morceau de pâte.
Vous pouvez aussi y ajouter un trait de chocolat fondu, mais ce n'est pas très facile à réussir.
Si vous voulez être sur(e) de faire vite et bien, saupoudrez juste le dessus avec du sucre glace.