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Choucroute express (Version en diaporama)

Choucroute express : Photo de l'étape 26

Généralités :

La choucroute est une recette traditionnelle Alsacienne. C'est un plat principalement composé de choux fermenté qui est cuit doucement avec du vin blanc, des pommes de terre et de la charcuterie. En voici une version simplifiée, et assez rapide.

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