Risotto crémeux aux légumes et graines de lin (Version en diaporama)
Étape 13/14 : 5 min.
Pendant ce temps, versez 40 g de graines de lin dans une poêle sur feu moyen sans matière grasse et faites-les torréfier quelques minutes en remuant de temps en temps.Les graines sont prêtes quand les premières commencent à sauter de la poêle un peu comme du pop-corn, dans ce cas couvrez (sinon vous allez en avoir partout) et retirez du feu.