Ce site n’utilise que quelques cookies techniques nécessaires à son fonctionnement. En continuant à naviguer, vous acceptez leur utilisation. En savoir plus...
Boulettes de viandes (Version en diaporama)
Étape 5/8 : 3 min.
Mélangez entre eux le lard haché, persil, ail et oignon, ajoutez 250 g de viande hachée, 1 œuf, 1 cuillère à soupe de farine et 3 cuillères à soupe de Parmesan (Parmigiano Reggiano). Salez et poivrez généreusement et mélangez bien.
