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Poires au cassis et vin rouge (Version en diaporama)

Poires au cassis et vin rouge : Photo de l'étape 26

Étape 4/11 : 15 min.

Mettez la casserole sur feu doux, ajoutez 1 gousse de vanille, et à découvert faites cuire les poires jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres.

Laissez refroidir dans le sirop, à couvert cette fois, si possible toute une nuit.

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