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Garnitures pour macarons (Version en diaporama)
Étape 14/18 : 30 min.
Faites une crème pâtissière classique, mais coupez en petits morceaux, aux ciseaux, les feuilles de menthe dans le lait avant de le faire bouillir, et ajoutez les 4 gouttes de colorant vert dans la crème, juste avant de la cuire.Vous obtiendrez ainsi une crème pâtissière à la menthe.