Dernière mise à jour : Le 30 Mai 2020
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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1 heure 36 min. | 10 min. | 15 min. | 2 heures 1 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 820 Kcal ou 11 807 Kj | 1 gr | 704 gr | 0 gr |
141 % | <1 % | 66 % | 0 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 880 Kcal ou 7 871 Kj | 1 gr | 469 gr | 0 gr |
94 % | <1 % | 44 % | 0 % |
Coulis de fruits frais : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Nougat Glacé, Coupe Augustin, Crémeux aux fruits, Framboisier, Feuillantines de pommes tièdes, ... Toutes | |
Sucre à confiture : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Sorbet clémentines, Macarons, Pâte de fruits : Coings, ... Toutes |
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Les 65 commentaires déjà postés sur cette recette :
pour la garniture, JH, as tu essayé de remplacer 50gr de sucre gelifié par de l'agar-agar, combien faut il en mettre ? stp .
puis-je mettre de la confiture dans mes macarons?merci
Non, sinon je l'aurai indiqué.
Peut-être de faire fondre des caramels dans un peu de crème, le plus simple, ou bien de faire une crème pâtissière et une fois qu'elle est terminée (et bien chaude) y faire fondre des caramels.
ils ont l'airs tous très bons mais j'éspère que vous allez continuer à publier d'autres recettes ;)
avec tous Ces astuces je vais surement reussir. Merci
Votre ganache au Baileys m'émoustille les papilles... Je sui donc très preneuse de la recette... Merci
moi j ai des questions?
j'organise le mariage des mes parents et pour leur vin d'honneur on est plu ou moins 250 personnes
pourriez vous me donner des plus grande quantité?
merci bcq
Four un peu chaud mais résultat satisfaisant.
Mes gourmands vont se régaler